应用生物科学

应用生物科学主要研究生物技术在农业生物、昆虫、微生物等方面的应用，在食品、粮油、医药等领域进行生产加工、质量检测和工程设计等。例如：香菇、木耳等食用菌的栽培与加工，肉类、蔬菜等食品的微生物检验，醋、酱油、醪糟的发酵生产等。

主要培养具备良好科学文化素养和扎实的生物学基础，分别掌握现代作物学、园艺学或植物保护学的基本理论、基本知识和实验技能，了解学科前沿，具有创新意识和能力，能在农业及相关领域的高等学校、科研院所、其他行政事业单位或相关企业从事植物生产类专业技术的教学与科研、推广与开发、经营与管理等工作的专业人才。

与植物生产类的整体要求相同，根据《普通高等学校本科专业类教学质量国家标准》，应用生物学专业的学生，在知识要求上要求具有良好的文字写作能力，能熟练地运用外语进行交流和阅读专业文献，熟悉计算机操作技术。具有较高水平的文学、历史、哲学、伦理学、思想道德、政治学、艺术、美学、法学、心理学等方面的通识性知识。具有较高水平的数学、物理学、化学、生物学等方面的知识。具有初步的经济学、管理学等方面的知识。具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解和掌握与学科和专业相关的产业发展状况、学科发展前沿、发展趋势，掌握较扎实的专业基本理论与实验技能。

1．具有浓厚的“三农”情怀，正确的世界观、人生观、价值观和强烈的社会责任感，较高的思想道德和人文修养，健全的人格、良好的心理素质和健康的人际交往意识； 2．掌握生物科学和现代农业的基本知识、基本理论和基本技能，受到应用生物科学专业技能训练，能在实际工作中灵活运用； 3．熟练掌握生物体资源与应用、功能蛋白与应用、功能基因与应用和活性物质与应用的科学原理、生产技术和加工技能； 4．通过科学素养的培养和实验技术的强化训练，具有主动获取生物科学和现代农业知识的能力，具有独立开展文献检索、实验设计、结果分析、撰写论文、参与学术交流的能力，能够从事应用生物科学相关领域的研究工作； 5．具有扎实的生物信息学基础知识和大数据分析应用能力，能熟练运用现代信息技术获取相关信息，能比较熟练地运用英语阅读专业期刊，有较好的双语交流和写作能力； 6．能够综合运用所学知识发现、分析和解决生物科学和现代农业上的复杂问题和技术难点，能够在应用生物科学相关领域从事技术和产品研发、生产工艺设计、经营管理等工作，具有较强的科技成果转化能力和实践创新能力； 7．在从事应用生物科学专业相关工作中，具有较强的表达、沟通交流能力以及较强的团队协作意识和组织能力； 8. 具有国际视野和国际理解能力。了解国际动态，关注全球性问题，理解和尊重世界不同文化的差异性和多样性； 9. 具有终身学习意识和自我管理、自主学习能力，能够不断学习，适应社会和可持续发展。

分子生物学、应用微生物学、分子育种学、生物信息学等

该专业对生物科目要求较高。该专业适合对农业生物、生态、作物发育、遗传感兴趣的学生就读。

微生物学、作物学、生物化学与分子生物学、生态学、遗传学。