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国际邮轮乘务管理

国标代码500304 (不可用于填报)
专业概况 就业前景 开设院校 77
专科
学历层次
3
修学年限
-
授予学位
23:77
男女比例
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握邮轮餐饮服务与管理、邮轮客舱服务与管理等基本知识,具备较强的职业英语表达和沟通能力,以及乘务服务能力,从事国际邮轮乘务服务及管理等工作的高素质技术技能人才。
知识与能力
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力; 2.具备较强的职业英语表达和交流能力; 3.具备邮轮餐饮服务与管理的能力; 4.具备邮轮客舱服务与管理的能力; 5.具备邮轮宾客服务与管理的能力; 6.具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力。
主修课程
《邮轮概况》、《邮轮服务与管理》、《邮轮电子商务》、《旅游学基础》、《顾客心理学》、《邮轮餐饮管理》、《形体礼仪》、《宴会与会议统筹实务》、《国际邮轮专业英语》、《海事法规》
专升本方向
接续高职本科专业举例:国际邮轮运营管理 接续普通本科专业举例:酒店管理、旅游管理