粮食储运与质量安全
国标代码490302
(不可用于填报)
专科
学历层次
3
修学年限
-
授予学位
54:46
男女比例
培养目标
培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和粮油储藏、粮油检测技术及相关法律法规等知识，具备粮油运输、仓储、质量安全检测与评价等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事粮食仓储管理、粮食质量与安全评价、粮食营销、粮食生产与技术管理等工作的高素质技术技能人才
知识与能力
掌握基本的专业知识，具有粮食化学分析、粮食有害生物预防治理、粮食机械使用与维护的能力；具有正确选择检测方法和标准，对原粮、成品粮、油料、油脂及其制品理化指标进行检测的能力
主修课程
粮食信息化运输与出入库作业、智能化粮情检查、智能化粮情控制与处理、粮食质量检验技术、粮食安全评价技术、数字化粮食仓储管理
专升本方向
接续高职本科专业举例
现代粮食工程技术、食品工程技术、食品质量与安全、食品营养与健康
接续普通本科专业举例
粮食工程、食品科学与工程、食品质量与安全
