郑州食品工程职业学院，是经河南省人民政府批准、教育部备案的全日制民办高职高专大学。学校依托好想你健康食品股份有限公司办学，是全国休闲食品产教融合共同体理事长单位。 学校秉承"家长满意 学生成才 社会需要 适应时代"的办学方针，恪守"致良知 为无为"的校训，以"平台型 创业型 国际化 产教融合型职业大学"为办学目标，形成了"感恩 爱国 拼搏"的校风、"崇德 仁爱 专致"的教风、"自信 激情 卓越"的学风，学校着力打造以食品工程、食品技术、食品经济、食品管理、中医药健康、信息技术为主要特色的专业群。 学校设置食品智能技术学院、数字智能商务学院、信息技术学院、中医药健康学院、马克思主义学院、继续教育学院和国际教育学院，学校坚持"少而精、新而专"的专业设置理念，全力探索职业教育新模式，推进"产、学、研、创"融合发展，构建"大学校园+产业园区+科研机构"发展共同体。 学校重视家庭经济困难学生资助工作，通过国家奖助学金、国家助学贷款及在校奖学金等多种形式，帮助家庭经济困难学生顺利完成学业。 学校重视毕业生就业工作，学校坚持"人人持证、技能河南"的建设工作方针，实施1+ X 证书制度，采取" X "完全融合到"1"中的模式，通过"书证融通"，采取课程置换、内容强化、内容补充、深度或广度拓展等方法将职业资格证书培训内容融合到教学方案中;同时学校坚持"以赛促学、以赛代评"将职业技能标准融入竞赛内容，做到课证完全融合，为培养高素质复合型技能人才提供了有力保障;在获取学历证书的同时，还可获取高一等级的职业技能等级证书，为毕业学生高质量就业奠定了坚实的基础。 学校有中华路与长安路两个校区，其中：中华路校区位于郑州新郑市中华北路199号，紧临地铁2号线华南城站，学校门口K2公交专线直达地铁口;建设中的长安路校区：位于郑州航空港北港长安路北端，学校大门口就是郑州到许昌的市域(郑许线)地铁的始发站，郑许线与郑州地铁2号线在港区北站交汇，可在站内换乘，交通十分便利。